Elaboradas con nuestra mezcla única de espelta, kamut y avena recién molidos, estas galletas tienen una textura agradable y masticable con un toque crujiente y sutil que constituye una base única y saludable para todo tipo de recetas populares de galletas: desde chispas de chocolate y mantequilla de maní hasta galletas tipo "sandies", barritas y mucho más. Son muy rápidas y fáciles de hacer, y se conservan perfectamente en el tarro de galletas durante al menos una semana y en el congelador durante 6 u 8 semanas. Unas galletas deliciosas, satisfactorias y verdaderamente saludables que te encantará servir.

INGREDIENTES: Granos de espelta, kamut y avena orgánicos, integrales y recién molidos a la piedra; jugos de caña orgánicos deshidratados; bicarbonato de sodio, sal marina. Etiquetas de información nutricional

Nuestras mezclas se elaboran en nuestro propio taller dedicado, libre de frutos secos, cacahuetes, lácteos y productos de origen animal.

PREPARACIÓN BÁSICA: precaliente el horno a 350˚F (175˚C) • en un bol, bata 2 huevos • añada ½ taza (una barra) de mantequilla derretida, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de vainilla; bata hasta obtener una mezcla suave • incorpore chispas de chocolate u otros ingredientes adicionales si lo desea; mezcle suavemente el contenido del paquete para formar una masa firme • coloque doce porciones en una bandeja para hornear, aplaste cada una con la mano, un tenedor o el fondo de un vaso • hornee de 14 a 18 minutos y luego deje enfriar • Rinde de 24 a 36 galletas • Consejos de horneado • Recetas