A diferencia de otros tés verdes japoneses (que se cuecen al vapor), el Hojicha se tuesta en una vasija de porcelana sobre carbón y luego se somete a altas temperaturas. Esto reduce el contenido de cafeína de la infusión, haciendo que el Hojicha sea un té popular para consumir por la noche. El Hojicha tiene mucho cuerpo, con un rico aroma tostado y un sabor a nuez.

Esta mezcla de Hojicha está llena de una decadente riqueza achocolatada. ¡Disfrútelo como un capricho por la tarde, especialmente como un latte!