Flourish Excel es una fuente de carbono orgánico biodisponible. Todas las plantas requieren una fuente de carbono. Esta se obtiene típicamente del CO2, pero también puede derivarse de compuestos orgánicos simples (como los intermediarios fotosintéticos). El uso de inyección de CO2 o Flourish Excel no necesariamente anula el uso del otro. Debido a que los procesos de producción de intermediarios fotosintéticos y su posterior desarrollo ocurren simultáneamente, se puede obtener un beneficio sustancial con el uso de Flourish Excel, ya sea solo o en conjunto con CO2. Esta combinación es particularmente ideal para situaciones en las que continuar añadiendo CO2 podría resultar en niveles de pH peligrosamente bajos. Flourish Excel también tiene propiedades reductoras de hierro que promueven el estado ferroso del hierro (Fe+2), el cual es utilizado más fácilmente por las plantas que el hierro férrico (Fe+3).

La razón por la que las plantas necesitan CO2 es para producir compuestos de carbono de cadena más larga, también conocidos como intermediarios fotosintéticos. Los intermediarios fotosintéticos incluyen compuestos como la ribulosa-1,5-bisfosfato y la 2-carboxi-3-ceto-D-arabinitol-1,5-bisfosfato. Aunque los nombres son complicados, las estructuras son bastante simples (cadenas de 5 carbonos). Flourish Excel no contiene estos compuestos específicos per se, sino uno que es bastante similar. Al dosificar con Flourish Excel, usted evita la participación del CO2 e introduce los compuestos ya terminados y estructuralmente similares. Es gracias a esta similitud estructural que Flourish Excel puede ser utilizado en el proceso de construcción de cadenas de carbono de la fotosíntesis. Pasos químicos o enzimáticos simples pueden convertirlo fácilmente en cualquiera de los compuestos nombrados anteriormente (o en una variedad de otros).