Notre produit le plus populaire. Un mélange robuste d'épeautre, de kamut et d'avoine biologiques, et juste assez de sucre de canne biologique pour que la saveur aromatique des grains transparaissent. Le résultat est délicieux et satisfaisant, riche en nutriments et débordant de saveurs et de textures complexes qui satisfont vos envies et nourrissent votre corps. Fabuleux seul, ou utilisez-le comme base polyvalente pour de nombreuses recettes.

INGRÉDIENTS : épeautre, kamut et grains d'avoine entiers frais moulus biologiques, jus de canne évaporé biologique (moins de 7g par muffin), poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel de mer. Faits nutritionnels

Nos mélanges sont fabriqués dans notre propre atelier dédié, exempt de noix, arachides, produits laitiers et produits animaux.

PRÉPARATION DE BASE : préchauffer le four à 200˚C (muffins) ou 190˚C (pains) • dans un bol : bien battre 2 œufs • ajouter ¼ tasse de beurre fondu, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1¾ tasse de yogourt nature, fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse • incorporer le contenu du paquet NE PAS TROP MÉLANGER * graisser le moule, cuire 15-20 min pour les muffins, 25-35 min pour les pains NE PAS TROP CUIRE • se congèle très bien. Donne 12-16 muffins ou 2 pains moyens • Conseils de cuisson • Recettes • Préparation végétalienne